بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم يا صبايا
انا كنت منزله هالكعكه اول ما اشتركت فى المنتدى بس بدون صور اليوم مع صور تفضلو
يعنى الناس الى ما بحبو النسكافيه بحبو هاى الكيكه مع انه فيها النسكافيه
المقادير
للكعكه
ثلثين كاس زيت مازولا
2 كاس سكر ما تحكو كتير جربو
2 ملعقه صغيره فانيلا
4 بيض
2 ونصف من الكاس طحين
3 ملاعق صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1 ونصف كاس من الحليب السائل
لشراب الكيكه
1 ونصف كاس من الماء
نصف كاس سكر
5 ملاعق كبار نسكافيه
نخلطهم جيدا ونغليهم على الغاز ونتركهم جانبا
للوجه
1 باكيت كريما بيضاء معد مع 1 كاس حليب يعنى كريما بيضاء
للزينه
1 كوب لوز
نصف كوب سكر
نحركهم مع بعض ونضعهم فى وعاء على الغاز حتى يتحمر السكر
نضعم على ورق قصدير مدهون قليل من الزيت حتى لا يلصق بها
بعد ما يبرد يدق فى الهاون
الطريقه لعمل الكيكه
كالمعتاد
نضع الزيت والسكر والبيض والفانيلا ونخفق
نضيف بالتناوب الحليب مع الطحين المخلوط بالباكنج باودر
نضع الخليط فى صينيه مدهونه ونخبزها فى فرن 180 درجه حتى تنضج
نشربها النسكافيه البارد فور خروجها من الفرن
نتركها تبرد ثم نضع عليها الكريما البضاء
اخر شى نرشها باللوز المحمص
وذووووووووووووووووقو الطعمه ما ازكاها
مشكوووووووووووووووووووووورين جميعا
هاى الصوره 3.