معجنات المراكب بالدجاج و الخضار و الجبنة(الفلوكة)من مطبخي ب

معجنات المراكب بالدجاج و الخضار و الجبنة(الفلوكة)من مطبخي بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
من المعجنات اللذيذة و الشهية برمضان هي الفلوكة اي يعني القوارب و التي يمكنك حشوها باي حشوة تفضيلينها

المقادير
كوب زيت او زبدة او نصف زيت و نصف زبدة
كوب ماء ( و يمكنك ان تضعي ربع كوب ماء زهر والباقي ماء)
دقيق للعجن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريقة :
تخلط المقادير معا حتى تتماسك العجينة و تكون رخوة غير يابسة

ثم توضع بالقوارب بهذا الشكل



ثم تضعي الدجاج الناضج ( نفس طريقة اعداد الدجاج لعمل الابواق ستجديها على هذا الرابط)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=360447



ثم اسلقي البازيلاء و البطاطس و اضيفي عليهما البيض

و ضعيهم بالقوارب على الدجاج و ضعي عليهم الجبنة المبشورة


و ادخليهم الفرن و هذا شكلهم بعد ان ينضجوا

و صحتين و عافية