هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 

 معجنـــــات بالـــــزعتر ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أزهار
مشرفة قسم كل شي عن الام
مشرفة قسم كل شي عن الام
avatar


عدد الرسائل : 110
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 06/11/2007

معجنـــــات بالـــــزعتر ... Empty
مُساهمةموضوع: معجنـــــات بالـــــزعتر ...   معجنـــــات بالـــــزعتر ... Icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر 2007 - 20:00

معجنـــــات بالـــــزعتر ...





معجنـــــات بالـــــزعتر ... 56883f1ef8



المقـــــادير...


2 ونص كوب طحين
ربع كوب زيت
نص كوب ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
3 ملاعق كبار سكر
نص كوب روب زبادي



الطــــــريقة ....


نعجن العجينه


معجنـــــات بالـــــزعتر ... 6c6b038915




ونكورها ونتركها ربع ساعه حتى بتضاعف حجمها




معجنـــــات بالـــــزعتر ... 5f36a9e38a



ثم نأخذ قطعه من العجينه ونفردها على سطح الطاوله ونرش قليل من الطحين
حتى لا تلتصق العجينه ثم نحشيها زعتر او جبنه حسب الطلب


معجنـــــات بالـــــزعتر ... Efa25ab25f




ويكون اشكال المعجنات حسب الذوق ام على شكل كورواسون او على شكل حلزون
ثم نضع المعجنات بالصينيه بدون ما ندهن الصينيه زيت ونحمرها من تحت ثو نفتح
الشوايه ونحمر المعجنات من فوق


معجنـــــات بالـــــزعتر ... 60d726c922

والف صحة وعافية


معجنـــــات بالـــــزعتر ... 822bb1ec19
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنـــــات بالـــــزعتر ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أ ركان الاطباق المتنوعه :: ركن الفطائر والسندوشتات-
انتقل الى: